入秋胃口差、容易胀？脾胃虚弱的人要学会「暖着吃」

太乙堂编者按 · 夏天吃多了冰饮凉菜，一到秋天就胃口差、吃点东西就胀？中医讲「脾喜燥恶湿」，夏天积下的寒湿还没清，秋天又赶上转凉，脾胃更容易「罢工」。今天聊聊怎么把脾胃暖回来。

为什么入秋后脾胃更「脆弱」

很多朋友的脾胃问题，其实是夏天埋下的「隐患」。重庆的夏天湿热难耐，大家习惯喝冰水、吃凉面、吹空调，这些行为在消暑的同时，也让脾胃受了不少寒。

到了秋天，天气转凉，脾胃功能本来就有所下降，再加上夏天积存的寒湿没有及时化解，就容易出现：

这些都是脾胃运化功能减弱的信号。

早晨是脾胃开始「上班」的时间。如果早餐吃冷的、凉的，脾胃一上来就被泼了一盆冷水，一整天都提不起劲。

建议：早餐选择温热的食物，比如小米粥、山药粥、南瓜粥、热豆浆配全麦馒头。如果赶时间，至少喝一杯温开水，让脾胃先「醒过来」。

秋天虽然还有一些水果上市，比如西瓜、梨、葡萄等，但脾胃虚弱的朋友要注意控制量。特别是西瓜这种寒凉性质的水果，入秋后尽量少吃。

建议：水果可以在下午两三点阳气较盛时吃，量不要太大。如果想吃凉的，可以把苹果、梨煮着吃，既保留了营养，又减少了对脾胃的刺激。

「寒从脚起」，脚底是脾经、肾经、肝经的起始部位。入秋后每天晚上用生姜水泡脚，既能驱寒暖身，又能帮助脾胃恢复运化功能。

做法：生姜3-5片，拍碎后放入泡脚桶，加40度左右温水，泡15-20分钟，水面没过脚踝。泡到微微出汗即可，不要大汗淋漓。

材料：猪肚半个，白胡椒10粒，大米100克，姜3片。

做法：猪肚清洗干净切条，白胡椒拍碎。大米入锅加水1000毫升煮至半熟，加入猪肚、胡椒、姜片，继续煮30分钟至猪肚软烂，加盐调味即可。

点评：猪肚以形补形，白胡椒温中散寒，这道粥特别适合脾胃虚寒、吃冷食就容易不舒服的朋友。一周喝一两次即可。

材料：茯苓15克，陈皮5克，薏米30克，大米50克。

做法：薏米提前浸泡2小时。茯苓、陈皮洗净装入纱布袋。锅中加水1200毫升，放入所有材料，大火烧开后转小火煮40分钟，取出药袋即可食用。

点评：茯苓健脾利湿，陈皮理气化痰，薏米祛湿清热。这三味搭配，专门对付脾虚湿重导致的腹胀、大便溏稀、身体沉重。秋天湿气未退的朋友特别适合。

脾胃是「后天之本」，养好脾胃是长期功夫。除了饮食上注意温热为主，还要保持规律的作息，少生气、少焦虑——中医讲「思虑伤脾」，情绪不好也会影响消化。如果脾胃问题持续时间较长，建议到正规医疗机构请专业医师做体质辨识，找到根本原因进行系统调养。本文为中医养生科普，仅供学习参考，不构成诊疗建议。

【免责声明】本文为中医文化科普内容，仅供健康知识学习参考，不构成任何医疗建议。每个人体质不同，具体情况请到正规医疗机构，在专业医师面诊指导下进行调养。